4.1.3 Lecturas.
Lectura 1. El aparato digestivo de los animales
Ingestión.-
Introducción del alimento en el aparato digestivo y se realiza a través de la boca.
Hospedero.-
Se llama huésped, hospedador, hospedero u hospedante a aquel organismo que alberga a otro en su interior o lo porta sobre sí, ya sea un parásito, un comensal o un mutualista.
Pseudópodos.-
Prolongaciones citoplasmáticas gruesas hacia el exterior, que adquieren consistencia de gel, deformando la membrana para capturar partículas (fagocitosis) ó desplazarse (movimiento ameboideo).
Citostoma.-
En las células con membrana resistente abertura a modo de boca por donde entran las partículas alimenticias.
Simbionte.-
Organismo que vive de otro obteniendo beneficio mutuo.
Lectura 2. ¿Cuál es el papel de las enzimas en la alimentación de los animales?
Síntesis.-
Proceso de obtención de moléculas complejas a partir de moléculas simples.
Enlace peptídico.-
Enlace bioquímico formado entre un radical amino (-NH2) y otro ácido (-COOH). Es el enlace característico de las proteínas.
Sustrato.-
Compuesto químico que se transforma en un producto en una reacción enzimática.
Polimero.-
Macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros.
Proteasas.-
Enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas..
Lectura 3. ¿Qué se entiende por absorción?
Microvellosidad:
Prolongación de forma pilosa de la superficie de células epiteliales (especialmente en el epitelio intestinal y renal donde forman una especie de cepillo); cada una tiene un núcleo de actina.
Yeyuno:
Porción intermedia del intestino delgado, situada entre el duodeno y el íleon.
Íleon:
Tercera porción del intestino delgado de los mamíferos, que empieza donde acaba el yeyuno y termina en el ciego.
Fosfolípido:
Glucoproteína:
Molécula formada por la unión de azúcares y proteínas.
Epitelio:
Tejido animal formado por células en estrecho contacto, que reviste la superficie, cavidades y condustos del organismo; así en la epidermis y la capa externa de las mucosas; así en la porción secretora de las glándulas.
Lectura 4. La célula: Un concepto en evolución ¿Cómo se constituyó la teoría celular?
Morfológica:
Parte de la biología que trata de la forma de los seres orgánicos y de las modificaciones o transformaciones que experimenta.
Epidermis:
Epitelio ectodérmico que envuelve el cuerpo de los animales. Puede estar formada por una sola capa de células, como en los invertebrados, o por numerosas capas celulares superpuestas que cubren la dermis, como en los vertebrados.
Protoplasma:
Sustancia constitutiva de las células, de consistencia más o menos líquida, estructura coloidal y composición química muy compleja.
Parénquima:
Elemento esencial específico o funcional de un órgano, generalmente glandular, en distinción de la estroma o tejido intersticial.
Infusorios:
Célula o microorganismo que tiene cilios para su locomoción en un líquido.
Organelo:
Estructuras que se encuentran dentro de la célula las cuales desarrollan una serie de mecanismos fisiológicos y bioquímicas.
Bibliografía:
Diccionario médico-biológico, histórico y etimológico.
Diccionario digital de biología.